서울강남구대치동

돌산등대집

hotLabel

국내 최초 갓김치등갈비찜 전문점

별점별점별점별점별점
5.0(149)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳의 대표 메뉴와 맛의 특징이 궁금해요.A.대표 메뉴는 전국 유일 1년 숙성 갓김치로 만든 갓김치등갈비찜과 빠삭오징어튀김전으로, 국물은 칼칼달달하고 갓김치의 시원함과 감칠맛, 깊고 진한 맛이 나며 등갈비 살은 야들야들하고 잡내가 없고 튀김전은 겉바속촉 식감이 특징입니다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤가요?A.우드톤 인테리어에 레트로 감성이 더해져 할머니 댁에 온 듯한 따뜻하고 정겨운 분위기이며, 2인석부터 단체석까지 다양하고 테이블 간 간격도 넓어 모임이나 회식 자리에도 어울립니다.
Q. 주차와 대중교통 이용 시 접근성은 어떤 편인가요?A.매장 앞에는 2대 무료 주차가 가능하고 인근 건물과 테헤란로 노상공영주차장에 유료 주차 공간이 있으며, 선릉역 1번 출구에서 도보 3~5분 정도로 가까워 대중교통 접근성도 편리합니다.
저장
7
공유

매장 소개

강남 선릉역에 위치한 직장인맛집 돌산등대집은 전라남도 여수 고향인 할머님의 요리법을 기반으로 갓김치와 돼지고기 등갈비 조합의 요리를 개발하여 할머니 손맛을 깊이 담은 갓김치등갈비찜 전문점입니다. 대표메뉴 갓김치등갈비찜의 주재료인 갓김치는 여수 돌산지역에서 재배한 갓에 당일 빻은 국산 태양초 고추가루, 2년간 간수를 뺀 천일염, 추젓으로 만든 특제 양념으로 직접 담그고 -2℃ 저온 숙성고에서 1년 동안 발효.숙성시켜 감칠맛을 최대한 끌어올려 숙성된 갓김치의 시원함과 감칠맛이 일품입니다. 세계 돼지고기 3대 품종인 프리미엄 듀록 등갈비는 갈비대 자체가 크고 살고기가 두툼하고 지방이 균일하며, 특유의 잡내가 없어 담백하고 육즙이 풍부한 것이 특징입니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 갈비찜
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호02-558-1116
  • 주소
    서울강남구대치동
    서울특별시 강남구 테헤란로70길 16
    길찾기

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
5.0
smail_icon평가자 149
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 643

144
114
102
72
46
44
32
26
23
20
6
3
2
2
1
1
1
1
1
1

리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
돌산등대집은 전국 유일 1년 숙성 갓김치로 만든 갓김치등갈비찜과 빠삭오징어튀김전이 시그니처인 한식집으로, 국물은 칼칼달달하고 갓김치의 시원함과 감칠맛, 깊고 진한 맛이 특징입니다. 등갈비 살은 야들야들하고 잡내가 없으며, 빠삭오징어튀김전은 겉바속촉 식감이 돋보입니다. 우드톤 인테리어와 레트로 감성의 따뜻하고 정겨운 분위기에 테이블 간 간격도 넓어 편안하게 식사와 술자리를 즐기기 좋습니다.
전체 149
최신순평점순

작성된 리뷰

keyword-icon맛있어요
갓김치등갈비찜 이름부터 맛있는 메뉴라서 주문했는데 매콤 칼칼하니 완전 밥도둑이였고 선릉 직장인 맛집으로 추천합니다💛
리뷰 이미지
keyword-icon시그니처 메뉴가 있어요keyword-icon맛있어요
선릉에서 제대로 된 한 끼 찾는다면 돌산등대집 추천! 갓김치등갈비찜은 매콤·구수한 맛이 완벽했고, 시래기 향이 국물에 스며들어 계속 떠먹게 돼요!! 특히 오징어바삭전은 튀김이 가볍고 바삭해서 사이드로 추천합니당👍
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
keyword-icon맛있어요keyword-icon시그니처 메뉴가 있어요keyword-icon매장이 넓어요keyword-icon양이 넉넉해요
할머니 손맛 나는 1년 숙성 갓김치와 등갈비의 조화가 진짜 맛있었어용 야미 전은 완전 바삭
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
keyword-icon양이 넉넉해요keyword-icon신선해요keyword-icon맛있어요keyword-icon매장이 넓어요keyword-icon시그니처 메뉴가 있어요
남자친구랑 저녁 먹으러 방문했어요. 방송에 나왔다고 해서 반신반의했는데 선릉역 근처 맛집으로 불릴 만하네요. 갓김치등갈비찜은 매콤칼칼한데 텁텁하지 않고 뒷맛이 깔끔해서 계속 먹게 됩니다. 등갈비도 퍽퍽하지 않고 부드러웠어요. 빠삭오징어튀김전은 이름처럼 진짜 빠삭해서 식감이 좋았고 술안주로도 잘 어울릴 것 같았어요. 회식이나 모임 장소로도 괜찮아 보여요.
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지
리뷰 이미지

사진/영상

place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 6
다음