Q. 수국칼에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.닭 반 마리가 통째로 들어가는 농후한 촌계 칼국수가 시그니처 메뉴로 소개되며, 들깨칼국수와 왕갈비칼국수, 저온숙성 냉제육, 갈비만두도 함께 많이 언급됩니다.
Q. 칼국수와 냉제육의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.칼국수 국물은 들깨가 들어가 걸쭉하면서도 시원하고 고소하다고 표현되었고, 자가제면 면은 부드럽고 쫄깃하다고 합니다. 저온숙성 냉제육은 쫀득쫀득하면서도 부드러워 별미로 평가됩니다.
Q. 매장 이용 시 분위기나 편의시설은 어떤가요?A.점심시간에는 직장인들로 바글바글할 정도로 붐비지만 내부가 깔끔하고 널찍하며 단체 이용이 가능하고, 셀프바와 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분 등의 편의가 갖춰져 있습니다.