Q. 이곳에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.연탄로 153에서는 연탄불에 굽는 소토시살과 소갈비살이 대표 메뉴로, 마블링이 잘 살아 있어 부드러운 식감과 육즙이 돋보이는 연탄구이를 즐길 수 있습니다.
Q. 고기 외에 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴가 있나요?A.김치찌개, 잔치국수, 된장찌개, 계란찜 등이 제공되며, 특히 김치찌개는 국물이 진하면서도 깔끔해 연탄구이와 함께 먹기 좋다는 평가가 있습니다.
Q. 매장 분위기와 특징적인 인테리어가 궁금합니다.A.붉은 벽돌 질감과 연탄 모티브 소품으로 연탄의 감성과 복고 감성을 살린 인테리어에 옛날 음악이 흐르고, 조용한 분위기와 넉넉한 테이블 간격 덕분에 편안한 분위기에서 식사할 수 있습니다.