황재벌
숯불에 구워 먹는 주꾸미와 주먹밥

우연히 여행하다 만난 보물창고


양재천 카페거리에 위치해 통창 너머로 변해가는 계절의 풍경을 파노라마처럼 감상할 수 있는 와인 다이닝입니다. ‘브르다’는 낮에는 여유로운 브런치를, 밤에는 무드 있는 와인 다이닝을 즐길 수 있는 올데이 공간입니다. 알프스 산맥과 지중해 사이에 자리 잡고 있는 슬로베니아의 와인 산지인 ‘고리스카 브르다’에서 영감을 얻어, 우연히 여행을 하다 만난 보물창고 같은 공간이 되기를 바라는 마음을 담았습니다. 메뉴는 가볍게 곁들이기 좋은 ‘스몰’과 식사를 겸하기 좋은 ‘라지’, 마무리하기 좋은 ‘디저트’ 섹션으로 구분되어 있습니다. 프렌치 터치가 가미된 요리들은 섬세하게 조리되어 와인과의 궁합이 훌륭합니다. 300여 종의 와인 리스트를 갖추고 있으며 소믈리에의 추천이 더해져 선택하기에 부담스럽지 않은 것도 장점입니다.





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