Q. 이곳에서 특히 인기 있는 고기 부위는 무엇인가요?A.이 매장은 뒷고기 전문점으로 뒷통 고기와 뒷덜미가 중심 메뉴이며, 뽈살과 턱살, 목항정 등을 함께 구성한 깡통모듬으로 여러 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있습니다.
Q. 고기의 식감과 맛은 어떤 편인가요?A.뒷덜미는 꼬돌꼬돌한 식감과 쫄깃함, 부드러움이 함께 느껴진다는 평이 있고, 비장탄을 사용해 고기가 부드럽고 고소하다는 후기가 있습니다.
Q. 매장 이용 시 편의시설이나 분위기는 어떤가요?A.매장은 새로 오픈해 깔끔하다는 말이 많고, 시끄럽지 않은 분위기라는 후기가 있습니다. 일부 글에서는 셀프바를 통해 반찬을 리필할 수 있다고도 언급됩니다.