Q. 이곳 LA갈비의 특징은 무엇인가요?A.초이스 등급 꽃갈비로 불리는 6,7,8번 갈빗대만 사용해 육즙이 팡팡 터지는 부드러운 식감과 순한 양념의 감칠맛을 느낄 수 있고, 주방에서 직화로 구워져 나와 편하게 먹기만 하면 됩니다.
Q. 오징어볶음은 어떤 맛과 식감을 가지고 있나요?A.국내산 오징어를 사용해 쫄깃하고 탱글탱글하면서도 아주 부드러운 식감이 나고, 매콤하면서도 너무 달지 않으며 달달하면서 매운 향이 살짝 더해진 매콤달콤한 양념으로 밥을 비벼 먹기 좋습니다.
Q. 매장 분위기와 이용하기 좋은 목적이 궁금합니다.A.매장은 아주 넓지는 않지만 블랙 인테리어가 인상적이고 인테리어도 깔끔해 분위기가 좋으며, 고기가 전부 구워져 나와 데이트는 물론 소소한 친구 모임과 가족모임, 단체회식에도 안성맞춤입니다.