서울중구충무로4가

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잡내없이 부드러운 국밥 맛집

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 돼지국밥 국물 맛의 특징은 무엇인가요?A.돼지국밥 국물은 맵지는 않고 살짝 칼칼하면서도 맑으면서 진한 느낌이 나고, 소 곰탕을 연상시킬 정도로 깔끔한 국물이 특징입니다.
Q. 고기와 밥의 식감은 어떤 편인가요?A.고기는 담백하면서도 부드러운 식감이면서 양이 상당히 많고, 살짝 불어 촉촉해진 밥알은 국물과 잘 어우러지면서도 씹히는 느낌이 살아 있습니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤가요?A.스테인레스 재질이 많은 인테리어와 오픈 키친으로 전체적으로 깔끔한 느낌을 주며, 사장님이 매우 친절해 밥을 더 줄 수 있다고 먼저 이야기하는 등 서비스에서도 배려가 느껴집니다.
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매장 소개

깔끔한 맛과 서비스가 인상적인 국밥 맛집으로 좁은 실내에 바테이블로 이루어진 곳입니다. 돼지국밥을 비롯해 돼지곰탕, 삼겹살간장덮밥 등의 식사메뉴가 있으며 안주로 대창 전골, 벌집양무침, 항정수육, 스지수육, 치즈도후 등도 준비되어 있습니다. 맑은 국물에 큼직한 고기가 가득 들어간 국밥이 인기있습니다.

  • 영업시간
    close 매일 11:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥
  • 전화번호0507-1308-0443
  • 주소
    서울중구충무로4가
    서울특별시 중구 충무로2길 9 1층 107호
    길찾기

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
충무로에 위치한 진심은 돼지국밥 전문점으로, 2인 테이블과 오픈 키친이 보이는 바 좌석이 중심인 깔끔한 매장이다. 흑돼지 얼큰 국밥과 맑으면서도 진한 돼지국밥이 대표 메뉴로, 맵지는 않고 살짝 칼칼하면서도 깔끔한 국물이 특징이다. 고기는 양이 상당히 많고 담백하면서도 부드러운 식감이 좋으며, 깍두기는 적당히 익어 부드러운 식감으로 국밥과 잘 어울린다. 메뉴는 QR로 주문하고 음식이 빠르게 나오는 편이며, 사장님이 매우 친절해 밥을 더 줄 수 있다고 먼저 챙겨주는 점도 인상적이다.
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