Q. 볼피네의 시그니처 라떼는 어떤 맛과 특징이 있나요?A.시그니처 라떼는 깊은 바디감과 진한 커피 향이 나면서 단맛은 적고 부드러운 맛이 강조된 메뉴로, 일반 라떼보다 깊이가 있는 라떼 본연의 풍미를 느끼기 좋다고 언급된다.
Q. 볼피네에서 인기 있는 디저트와 식감은 어떤가요?A.휘낭시에는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정석 스타일에 버터향이 풍부하고, 크루아상은 페스츄리 결이 살아 있어 한입 베어 물면 바삭한 소리와 함께 풍미가 살아나는 바삭한 식감이 강조된다.
Q. 카페 분위기와 이용하기 좋은 상황이 궁금해요.A.매장 내부는 작고 테이블이 두 개 정도인 소규모 카페로 조용하고 아늑한 분위기라 혼자 책을 읽으며 커피를 마시거나 소개팅, 소규모 모임 같은 자리에도 어울리는 감성 공간으로 소개된다.