스시아이
만족도 높은 가성비 스시 오마카세
숙성 고기 전문점
드라이에이징 숙성으로 고기 본연의 풍미를 끌어올린 '털곰팡이 티본 스테이크' 소금만 찍어먹어도 버터,치즈의 고소한 풍미가 솔솔~ since 1999 고기 숙성 전문점 숙성시대가 롯데백화점 동탄점에 새롭게 오픈했습니다. 최적의 숙성 기간을 거쳐 입안에서 녹아내리듯 부드럽고 풍부한 맛의 육즙 가득한 고기를 제공합니다. 풍미있는 스테이크와 함께 숙성시대만의 특별한 소스와 곁들임 요리들로 최상의 고기 맛을 경험해 보세요. **숙성시대의 음식철학** 음식으로 빚는 명작. 재료 본연의 맛을 있는 그대로 이해하고 오랜 기다림과 수고스러움을 더한다면, 기성품과 분명히 구분되는 고유의 깊은 풍미가 만들어집니다. 이것이 숙성시대가 만들어가는 음식의 가치입니다.
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