타라이

매장 소개

신선한 재료로 하나하나, 차근차근 준비하는 이탈리안 브런치를 만날 수 있는 이탈리안 카페입니다. 따스함이 감도는 아늑한 공간에서 천천히, 진심을 담아 준비되는 음식들이 소박하지만 가볍진 않습니다. 큼직하고 질 좋은 재료를 손질해 오래도록 끓여 만드는 소스류부터 파스타 생면까지 전부 직접 만드는 완성도 높은 가정식입니다. 대표 메뉴는 ‘홈메이드 비골리 파스타’입니다. 고급 재료 하나 없이 토마토 페스토, 구운 토마토, 파마산 슬라이스, 바질과 비골리 파스타 생면을 씁니다. 재료가 심플한 파스타라고 믿기 힘들 정도로 감칠맛의 깊이를 잘 구현해냈습니다. 또 하나의 인기 메뉴는 ‘문어 라구 파스타’입니다. 장시간 조리해 문어 특유의 풍미와 바다 맛을 오롯이 녹여냈습니다.