서울강남구청담동

주쥬베

별 3 아이콘

한껏 살려낸 식감의 생면 파스타

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 주쥬베에서는 어떤 분위기에서 식사할 수 있나요?A.우드톤 인테리어와 따뜻한 조명이 어우러진 코지한 분위기이며, 공간이 조용하고 여유로운 테이블 간격과 프라이빗 룸이 있어 편안하게 식사할 수 있는 곳으로 소개됩니다.
Q. 주쥬베의 음식 특징과 대표적인 메뉴 구성은 어떤가요?A.직접 만든 다양한 생면파스타를 중심으로 안티파스티, 파스타, 스테이크, 티라미수까지 이어지는 코스 요리를 제공하며, 문어의 탱글한 식감과 라구 소스의 진한 풍미, 육즙이 살아 있는 스테이크와 부드러운 티라미수가 인상적이었다고 합니다.
Q. 서비스나 편의 시설 측면에서 기억할 만한 점이 있나요?A.직원들이 생면 종류와 와인을 차분하게 설명해주는 세심한 서비스가 인상적이었고, 오픈키친과 발렛 주차, 프라이빗 룸이 제공되어 접근성과 편의성이 높다고 언급됩니다.
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매장 소개

생면 파스타 위주의 다양한 파스타와 와인을 즐기기 좋은 신상 이탈리안 레스토랑입니다. 상호 ‘주쥬베’는 이탈리아어로 ‘대추나무’라는 뜻으로, 대추나무가 상징하는 행복과 번영이 이곳을 찾는 모든 이들에게 가득하길 바라는 마음을 담았습니다. 대표 메뉴는 주쥬베의 스타일로 클래식하게 풀어낸 카치오에페페인, ‘부카티니 알라 포르마지오’입니다. 치즈와 후추의 심플한 조합으로 사랑받는 정통 스타일은 그대로 따르되 도톰한 굵기의 부카티니면을 사용한 것이 포인트입니다. 특유의 꼬릿하면서도 톡 쏘는 풍미를 보다 생동감 넘치게 느낄 수 있습니다. 면 가운데의 구멍마다 소스가 충분히 스며들게 되는 면의 특성상 소스의 일체감도 일반적인 파스타와 비교해 한 끗 다른 건 덤입니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 이태리
  • 전화번호02-6959-5696
  • 주소
    서울강남구청담동
    서울특별시 강남구 도산대로61길 14 1층
    길찾기

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
주쥬베는 청담·압구정 사이 조용한 거리에 자리한 이탈리안 생면파스타 전문 레스토랑으로, 우드톤 인테리어와 따뜻한 조명이 어우러진 코지한 분위기가 특징입니다. 직접 만든 다양한 생면파스타를 코스 요리로 제공하며, 문어의 탱글한 식감과 라구 소스의 진한 풍미, 스테이크의 육즙이 살아 있는 맛, 부드러운 티라미수까지 조화롭게 이어집니다. 프라이빗 룸과 오픈키친, 발렛 주차, 세심한 서비스가 더해져 데이트나 기념일, 주말 런치에 어울리는 공간으로 묘사됩니다.
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작성된 리뷰

생면인데도 마냥 부들부들 뚝 끊기기보다 건면처럼 알덴테를 느낄 수 있는 식감이어서 독특했고, 또 좋았어요 와인이랑 즐기니 그냥 술술 들어갔습니다ㅋㅋㅋ

사진/영상

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