Q. 담은흑염소에서는 어떤 방식으로 흑염소 요리를 맛볼 수 있나요?A.담은흑염소에서는 빨간 육개장 같은 탕과 맑은 진국 형태의 흑염소 탕을 즐길 수 있고, 진액과 즙 형태의 보양식도 함께 제공합니다.
Q. 반찬 구성은 어떤 편인가요?A.정갈한 반찬이 차려지며 골뱅이무침, 나물반찬, 김치, 동치미 등이 함께 나오고, 밥은 솥밥에 상황버섯 숭늉을 곁들일 수 있습니다.
Q. 흑염소 특유의 누린 내가 많이 느껴지나요?A.후기에 따르면 흑염소 누린 내 이야기를 많이 들었지만 실제 방문에서는 국물을 완탕할 정도로 거부감 없이 먹었다고 언급합니다.