Q. 서동대로본가추어탕의 대표 메뉴와 맛의 특징은 무엇인가요?A.대표 메뉴인 추어탕은 매운 맛이 거의 없고 구수하고 깊은 맛이 난다고 언급되며, 아이들과 함께 먹기에도 부담이 적다고 합니다. 수제왕돈까스와 왕만두, 추어고추만두튀김도 바삭하거나 촉촉한 식감과 고소함, 살짝 매운맛으로 좋은 평가를 받았습니다.
Q. 이 식당의 식사 구성과 셀프바 이용 방식이 궁금합니다.A.추어탕과 돈까스를 주문해도 기본 밥이 모두 솥밥으로 제공되고, 뜨거운 물을 부어 누룽지와 숭늉까지 즐길 수 있다고 합니다. 밥과 배추김치, 석박지, 샐러드 등 반찬은 셀프바에서 부족한 만큼 자유롭게 리필할 수 있습니다.
Q. 매장 환경과 편의성은 어떤 편인가요?A.매장은 홀과 테이블이 꽤 넓고 쾌적하다는 언급이 있으며, 창가 쪽 자리에 앉으면 바깥을 보며 식사할 수 있다고 합니다. 매장 앞 주차공간이 널찍하고, 테이블 키오스크 주문과 리뷰이벤트, 추어고추만두튀김 포장 등 편의 요소도 갖추고 있다고 전해집니다.