강원

고성군

거진읍

보나테라

건강발효식 다크초콜릿 제조장 보나테라

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 보나테라에서 어떤 방식으로 다크초콜릿을 만들나요?A.보나테라는 카카오 콩을 전통방식으로 72시간 이상 직접 맷돌에 갈아 다크초콜릿을 만든다고 소개되어 있습니다.

Q. 초콜릿 오마카세 세트에는 어떤 구성이 포함되어 있나요?A.초콜릿 오마카세 세트에는 다크초코살라미, 브라우니, 초코파이, 파베초콜릿, 바크초콜릿, 카카오 장빵 등 여러 가지 초콜릿이 한 판에 담겨 제공됩니다.

Q. 보나테라 초콜릿의 맛 특징은 어떤가요?A.전통 방식으로 만들어 일반 판매 초콜릿보다 깊은 맛이 느껴진다는 후기와 함께, 카카오 본연의 쓰지 않은 건강한 달콤함, 초콜릿 음료도 많이 달지 않고요라는 표현이 있습니다.

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매장 소개

국내 최고의 청정 지역 강원도 고성과, 카카오 주산지인 보르네오에 카카오 제조장을 직접 운영하는 국내 유일의 세계적 다크초콜릿 메이커 보나테라의 공간입니다. 전통방식으로 직접 생산하는 다크초콜릿이 카카오함량도 높고 맛있습니다. 초코라떼 등의 음료류 맛도 수준급으로 훌륭하고 생초콜릿 등 선물용으로 구매하기 좋은 제품도 다양합니다. 고성 방문시 한 번 들러 볼만한 집으로 추천합니다.

영업시간
close 매일 10:30 ~ 18:30
업종세계음식 > 디저트기타

전화번호0507-1466-8869
주소
도로명
강원특별자치도 고성군 거진읍 거탄진로 19 2층
지번
강원특별자치도 고성군 거진읍 거진리 428-5
강원고성군거진읍
강원특별자치도 고성군 거진읍 거탄진로 19 2층

메뉴

다크초코라틀(85%/76%다크)8,000 원
다크초코라떼hot(76%/85%다크)5,500 원
다크초코라떼ice(76%/85%다크)6,500 원
카카오 차(HOT/ICE)4,500 원
초코 오마카세 (2인)18,000 원
초코 오마카세 (4인)28,000 원
다크초코살라미(넛츠/과일/약밤/치즈)20,000 원
다크초코 브라우니6,000 원
커피 에스프레소4,500 원
커피 아메리카노 ice/hot4,900 원
연유라떼 hot6,000 원
연유라떼 ice6,500 원
다크초코 카페모카 hot7,000 원
다크초코 카페모카 ice7,500 원
다크초코 쉐이크7,500 원
다크초코 아이스크림(하절기 한정)5,500 원
말차라떼 hot6,000 원
말차라떼 ice6,500 원
에이드 (자몽/레몬/청포도)6,500 원
카카오 장빵8,800 원
카카오차(티백10개입)9,900 원
카카오닙스 100g9,900 원
생초콜릿선물세트15,000 원
프리미엄 원트리원바(1set)27,000 원
프리미엄 원트리원바(2set)48,000 원

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

보나테라는 1층 초콜릿 공장과 2층 카페로 나뉜 수제 초콜릿 전문 카페로, 전통방식으로 72시간 이상 맷돌에 갈아 만든 다크초콜릿을 선보입니다. 초콜릿 오마카세 세트로 다크초코살라미, 브라우니, 파베초콜릿 등 여러 종류를 한 번에 맛볼 수 있고, 다크초콜릿 특유의 깊은 맛이 나지만 쓰지않구 많이 달지 않고요라는 후기가 있습니다. 키오스크 주문이 가능하며 선물용 초콜릿도 다양하게 진열되어 있어 재방문의사 있음이라는 평이 있습니다.

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