진진
멘보샤가 유명한 중화요리 전문점
방콕의 전통 시장 감성으로 채운 곳


태국요리 전문점 바미카이 합정점입니다. 바미카이(Bameekai)는 태국어로 에그누들을 뜻하며, 매일 뽑아낸 에그누들을 활용하는 태국 음식점입니다. 태국 방콕에서 100년 넘게 이어온 에그누들 공장의 자가제면 비법과, 스트릿 푸드로 유명한 방콕 탈랏플루(Talat Phlu)에서 현지인들에게 사랑받는 '쉐프멩(Chef Meng)' 식당의 레시피를 가져와 현지의 맛을 살렸습니다.





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