Q. 이담 베이킹 원데이 클래스에서는 어떤 빵을 만들 수 있나요?A.쌀가루를 사용하는 퐁당 쌀빵 2종을 배우며, 말차 그린티 퐁당과 쇼콜라 퐁당을 만들어 8개에서 10개 정도까지 완성해 포장해 갈 수 있습니다.
Q. 이담 수업의 난이도와 진행 방식은 어떤 편인가요?A.미리 재료가 준비되어 있어 레시피대로 섞고 짜서 굽는 과정 위주로 진행되며, 아이들이나 초보자도 따라 할 수 있을 만큼 비교적 간단한 쌀베이킹 수업입니다.
Q. 이담 빵의 특징이나 식감은 어떠한가요?A.노색소, 노밀가루로 만든 쌀빵으로 건강을 생각한 구성이며, 따뜻할 때 먹으면 겉은 바삭하고 안은 쫀득하면서 촉촉한 식감이 특징이라고 표현됩니다.