Q.이곳 한식 파인다이닝에서는 어떤 방식으로 코스 요리가 제공되나요?A.제철 식재료를 활용한 한식 다이닝으로 디너는 단일 디너 코스요리로 총 7가지 코스 요리가 나오고, 점심에는 삼계리조또나 트러플 강된장 덮밥 등이 포함된 LUNCH SET를 선택할 수 있습니다.
Q.파브란트 강남점의 대표적인 맛과 식감 특징은 무엇인가요?A.수비드한 닭안심과 오독오독 식감의 튀긴 퀴노아, 깊은 감칠맛이 도는 갈치속젓 소스, 담백하면서도 고급스러운 삼계리조또 등에서 고소한 맛과 식감표현이 풍부하게 느껴집니다.
Q.분위기나 공간 구성은 어떤 모임에 잘 어울리나요?A.따뜻한 조명과 깔끔한 인테리어, 불멍하기 좋은 아늑한 공간에 테이블 간격이 넓어 로맨틱한 분위기 속 데이트와 소개팅은 물론 가족 모임이나 회식, 기념일 데이트에도 잘 어울립니다.
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매장 소개
모임하기 좋은 분위기의 고급스러운 레스토랑으로 연말연시, 혹은 특별한 날에 방문하면 좋은 곳입니다. 데이트 하기에도 좋고 회식자리로도 좋은 곳으로 깔끔하고 붐비지 않아서 서비스부터 쾌적합니다. 단품도 맛있지만 코스요리로 즐겨야 더욱 합리적이며 런치메뉴는 조금 더 저렴합니다.
영업시간
open 매일 11:00 ~ 21:00
업종세계음식 > 프렌치
전화번호0507-1459-8327
주소
도로명
서울특별시 강남구 테헤란로 129 강남N타워 지하2층 B246호
지번
서울특별시 강남구 역삼동 648-9
서울강남구역삼동
서울특별시 강남구 테헤란로 129 강남N타워 지하2층 B246호
메뉴
파스타 세트 (lunch)
스탠다드 코스 (dinner)
투움바 크림 파스타
비스크 단새우 파스타
라따뚜이
트리플 트러플 파스타
시칠리안 페스토 파스타
봉골레 파스타
우니 보타르가 오일파스타
소고기 안심 리조또
안심 스테이크
채끝 스테이크
챠콜 그릴드 램 스테이크
연근 비프 타르타르
비스큐 관자구이
부르럽게 익힌 문어
골든애플 젤리 부라타 샐러드
브랑다드 크로켓
알리고
소르베
크림 브륄레
몽블랑 타르트
이용자 반응 항목
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
역삼역과 강남역 사이 강남N타워 지하에 있는 한식 파인다이닝으로, 제철 재료를 활용한 디너 코스와 런치 세트에서 창의적인 메뉴 구성이 돋보입니다. 수비드 닭안심과 튀긴 퀴노아, 갈치속젓 소스, 삼계리조또 등은 식감과 깊은 감칠맛이 인상적이며, 따뜻한 조명과 불멍하기 좋은 아늑한 공간, 넓은 테이블 간격 덕분에 데이트와 가족 모임, 소개팅 장소로 활용되기에 좋습니다.