서울마포구연남동

혼시츠

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요식업의 본질에 충실한 곳

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이자카야 혼시츠에서 특히 호평받는 메뉴는 무엇인가요?A.니기리스시 8종과 단새우 초밥, 가라아게, 연근 만쥬 등이 여러 후기에 repeatedly 언급되며, 샤리의 맛과 튀김의 바삭바삭한 식감, 녹진한 질감이 좋다는 평가를 받고 있습니다.
Q. 혼시츠의 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.바 좌석 약 10석과 4인 테이블 두 개, 2인석으로 이루어진 작은 업장으로, 따뜻한 분위기의 원목 인테리어와 아주 조용하고 차분한 분위기가 특징입니다.
Q. 혼시츠 방문 시 유의해야 할 이용 방식이 있을까요?A.1인 1메뉴와 주류 주문이 필수이며 인당 2글라스나 바틀 중에서 선택해야 하고, 예약 손님이 있으면 이용 시간이 2시간 반으로 제한되며 메뉴 나오는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.
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매장 소개

혼시츠(本質)는 본질이라는 단어의 일본식 발음입니다. 요식업의 본질에 충실 하고자 지은 가게 이름입니다. 사케를 메인으로 취급하고 있으며 와인(논알콜 포함)몇가지 종류 준비해두고 있는 곳입니다.

  • 영업시간
    close 주말 17:30 ~ 00:00
    주중 18:00 ~ 00:00
  • 업종세계음식 > 일식
  • 편의시설예약 가능, 주차장 (없음)
  • 전화번호0507-1382-4811
  • 홈페이지
  • 주소
    서울마포구연남동
    서울특별시 마포구 성미산로 167-7 지하1층
    길찾기

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
연남동 이자카야 혼시츠는 일본 요리학교 출신 셰프들이 운영하며 스시와 가라아게 등 안주 퀄리티가 높게 평가된다. 니기리스시 8종의 샤리는 비네거 맛이 과하지 않고 생선 맛을 살려주며, 단새우 초밥과 단새우우니는 녹진한 질감과 향긋함으로 좋은 인상을 준다. 바 좌석 중심의 작은 업장이지만 조용하고 차분한 분위기로 데이트와 혼술 모두에 어울린다는 후기가 있다.
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