Q. 당감동돼지국밥에서 돼지국밥은 어떤 방식으로 맛을 조절해서 먹나요?A.돼지국밥은 기본 간이 거의 되어 있지 않아 같이 나오는 다대기와 새우젓, 소금으로 입맛에 맞게 간을 해 먹는 방식입니다.
Q. 이 집 순대와 고기 식감은 어떤 편인가요?A.찰순대가 아닌 촉촉한 순대가 나와 부드럽게 먹기 좋고, 고기는 잡내는 없지만 전반적으로 아주 부드러운 느낌과는 조금 거리가 있다는 후기가 있습니다.
Q. 반찬 구성과 이용 방식이 궁금합니다.A.기본찬으로 김치와 깍두기, 부추, 새우젓 등이 나오며, 부족할 경우 셀프바를 통해 자유롭게 리필해서 먹을 수 있습니다.