모수서울
안성재 셰프가 선사하는 미식 경험

숯불함박스테이크 전문점

용산에 오픈한 골드버그(Goldburg) 숯불함박스테이크 전문점입니다. 'GOLDBURG'는 함박스테이크의 금메달이라는 의미입니다. 매일 매일 선별해서 들여오는 얼리지 않은 신선한 냉장 소고기만을 고집합니다. 또 계란, 빵가루 등등 부형재료를 넣지 않고 오로지 순수한 소고기만을 사용하여 pure한 소고기맛을 자랑합니다. 주문 즉시 바로 수작업으로 만들어지기에 맛도 좋습니다.





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