서울용산구한강로2가

근본양만 용산

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장어 솥밥 정식을 전문점

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 근본양만 용산의 대표 메뉴와 특징적인 먹는 방식은 무엇인가요?A.대표 메뉴는 민물장어를 짚불이나 직화 화로구이로 구워 내는 장어덮밥장어덮밥(특)이며, 장어와 밥을 1/3 정도 남겼을 때 진한 사골육수를 부어 오차즈케로 즐길 수 있는 점이 특징입니다.
Q. 매장 내부 좌석 구성과 분위기는 어떤 편인가요?A.매장은 크지 않고 대부분 바 테이블로 이루어진 다찌 형 식당이며, 약 10명 정도 앉을 수 있는 바석과 테이블석 1개가 있고, 전체가 목조와 우드 인테리어라 따뜻한 분위기를 줍니다.
Q. 예약이나 대기 상황은 어떤가요?A.예약을 하고 방문하면 미리 자리가 세팅되어 있는 경우가 있었고, 식사 중 예약 없이 왔다가 돌아가는 손님을 여럿 볼 만큼 웨이팅이 발생하는 편이라 예약제 우선을 운영하는 분위기입니다.
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매장 소개

장어 솥밥 정식을 전문으로 하는 근본양만 용산 입니다. 수십년간 장어전문점을 운영하면서 쌓아온 노하우로 최고의 장어솥밥을 제공할 자신이 있습니다. 오로지 국내산 토종 장어를 직화로 구워내서 대한민국 최초의 장어솥밥 전문점 입니다. 예약제로 운영되는 곳이니 미리 예약 후 방문하시길 추천합니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:40 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 주소
    서울용산구한강로2가
    서울특별시 용산구 한강대로50길 15 204호
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl조용한,아늑한
  • flagImgUrl감칠맛,진한맛
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl데이트,기념일
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl화로
  • flagImgUrl프리미엄,녹차 제공

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
근본양만 용산은 용리단길 건물 2층에 숨어 있는 바형 장어 전문점으로, 10명 정도 앉을 수 있는 다찌와 테이블 1개 규모의 아담한 공간이다. 주문과 동시에 짚불이나 직화 화로구이로 장어를 구워 탄력 있고 쫄깃한 식감과 비린 맛 없는 담백한 장어덮밥을 낸다. 밥은 고슬고슬하고, 1/3 정도 남았을 때 진한 사골육수를 부어 만드는 오차즈케가 특히 인상적이다.
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