광안리

부산

수영구

민락동

동면식밀면

광안리 바다 앞 쫄깃하고 달큰한 밀면

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 동면식밀면에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.물밀면과 비빔밀면이 대표적이며, 한우 사골 육수의 깊은 맛과 72시간 숙성한 고기 고명이 특징이고 손만두도 육즙이 풍부해 밀면과 잘 어울립니다.

Q. 매장 분위기와 좌석 배치는 어떤가요?A.매장은 가로로 길게 나 있어 모든 좌석이 광안리 해수욕장 오션뷰를 향하고 있으며, 긴 바테이블 형태와 우디톤과 화이트톤이 섞인 세련된 인테리어가 특징입니다.

Q. 웨이팅과 예약, 주차는 어떻게 이용하면 되나요?A.캐치테이블 앱으로 웨이팅과 예약이 가능하고 면 요리 특성상 회전율이 좋아 대기가 짧은 편이며, 별도 주차장은 없지만 인근 유료 공영주차장을 이용할 수 있습니다.

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매장 소개

광안대교가 보이는 광안리 해변 바로 앞, 시원한 오션뷰를 자랑하는 밀면맛집입니다. 밀면의 핵심인 면발은 고급 밀면 전용 밀가루를 사용해 쫄깃한 식감이 남다릅니다. 맑은 고기 육수는 청량하면서도 깊은 감칠맛이 특징으로, 육수를 사발째 들고 마시는 손님들을 자주 목격할 수 있습니다. 물냉면 또한 양념장이 들어 있는 상태로 나오기 때문에, 원치 않는다면 미리 ‘양념 따로’를 요청해도 좋습니다. 고명으로 얹어진 고기는 24시간 저온 숙성 후 진공 상태에서 총 48시간의 숙성을 거쳐 나와 큼직한 크기에 반해 부드러운 식감과 육향이 특징입니다. 고기를 많이 얹어주는 것도 장점입니다. 사이드 메뉴로는 거의 모든 테이블에서 ‘만두’를 주문합니다. 촉촉한 고기소와 야들야들한 만두피가 꽤나 맛이 좋습니다.

영업시간
open 매일 11:00 ~ 21:00
업종한국음식 > 한정식

전화번호0507-1464-5770
주소
도로명
부산광역시 수영구 광안해변로 251 1층
지번
부산광역시 수영구 민락동 178-5
부산수영구민락동
부산광역시 수영구 광안해변로 251 1층

많이 언급된 매장 키워드

바 테이블
예약 가능
합리적인
유아의자
점심식사,저녁식사,모임
담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한,부드러운
깔끔한,세련된,모던한,깔끔한

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

동면식밀면은 광안리 해변을 바라보는 긴 바테이블 좌석에서 밀면을 즐기며 오션뷰를 감상할 수 있는 곳이다. 물밀면과 비빔밀면 모두 고기 고명이 넉넉하고, 72시간 숙성한 고기와 쫄깃하고 탱글한 면, 깊은 맛의 한우 사골 육수가 조화를 이룬다. 얇은 피의 손만두는 육즙이 풍부해 밀면과 함께 먹기 좋고, 캐치테이블을 통한 웨이팅과 회전이 빨라 대기 부담이 적다.

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