Q. 닭갈비는 어떤 방식으로 제공되며 식감은 어떤 편인가요?A.양념닭갈비와 소금구이닭갈비는 초벌로 구워 나와 불판에 올려 살짝만 익혀 먹으면 되고, 퍽퍽한 가슴살 대신 쫄깃한 부위 위주라 구울수록 기름기가 빠지며 바삭쫀득한 식감이 난다고 한다.
Q. 밑반찬과 서비스 메뉴는 어떤 편인가요?A.김치전, 계란찜, 야채 겉절이, 닭 목살구이 등 밑반찬이 정갈하고 맛있으며, 가지전이나 닭 목살 같은 안주를 추가로 서비스해 주는 경우도 있다고 한다.
Q. 모임 자리로 이용하기에 매장 분위기와 자리 구성은 어떤가요?A.매장은 크지 않지만 단체석 테이블이 있어 10명 정도 모임이 가능하고 4~5인 테이블도 몇 개 있으며, 가족 같은 편한 분위기라 단체 손님은 미리 예약하면 모임을 하기 좋다고 언급된다.