Q. 이곳 고기는 어떤 방식으로 조리되고 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.국내산 돼지고기를 저온숙성해 연탄불에 초벌한 뒤 직원이 계속 구워주며, 뒷고기와 돼지껍데기는 쫄깃하면서 두툼한 두께로 씹는 맛이 좋고 잡내 없이 숯불향이 잘 배어 있습니다.
Q. 분위기와 좌석 구성은 어떤지, 어떤 모임에 잘 맞을까요?A.레트로풍 인테리어와 포차 분위기의 매장으로 동그란 테이블과 단체 이용이 가능해 가족, 연인, 계모임, 회식 등 다양한 모임에 맞는 고깃집입니다.
Q. 가격대와 양, 웨이팅 상황이 궁금합니다.A.가성비 좋은 고깃집으로 기본 4인분부터 주문하며 고기와 치즈김치볶음밥, 김치찌개 등 사이드까지 양이 넉넉하고, 금요일 저녁에는 매장 안이 만석이며 웨이팅이 생길 정도로 붐비는 편입니다.