명동교자
진한 국물의 칼국수와 교자 전문점
분위기 좋은 퓨전레스토랑
100년 된 고즈넉한 한옥에서 자연과 함께 좋은 음식, 좋은 시간을 보내기 좋은 곳입니다. 콩카세(CONCASSE)는 양식의 기본이 되는 식재료인 토마토의 껍질을 벗겨 잘게 썰어낸 모양을 일컫는 말입니다. CONCASSE 는 다년간 현장에서 쌓아온 경험을 바탕으로 다양한 아이디어와 요리의 기본이 되는 식재료 들로 쉽게 접하기 힘들었던 클래식한 메뉴를 콩카세만의 스타일로 보다 깊이 있고 대중적으로 해석해내었습니다.
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