Q. 능라면옥 본점의 평양냉면 육수는 어떤 맛인가요?A.동치미가 섞인 육수라 새콤하면서도 찐하게 맛이 느껴져 식초와 겨자를 넣지 않아도 충분히 즐길 수 있는 스타일입니다.
Q. 이북식 고기만두는 어떤 점이 인상적이었나요?A.이북식 고기만두는 속이 고기로 꽉 차 있고 만두피가 적당히 두꺼워 쫀득쫀득한 식감이 살아 있어 고추장아찌를 올려 먹으면 특히 잘 어울립니다.
Q. 매장 이용 시 편의시설이나 서비스는 어떤 편인가요?A.넓은 매장과 쾌적한 좌석이 마련되어 있고, 테이블오더로 주문할 수 있으며 추가반찬과 온육수는 셀프로 이용할 수 있어 식사 흐름을 방해받지 않고 편하게 먹을 수 있습니다.