성미가든
백숙부터 녹두 닭죽까지 이어지는 요리
한국식 빠에야 전문점
오세득세프가 최초로 선보이는 한국식 빠에야 오팬파이어입니다. 커다랗고 동그란 철판에 밥과 제주의 프리미엄 식재료인 고기, 해물, 야채에 육수를 넣어 끓여서 짓는 음식, 빠에야입니다. 불 위에 동그란 팬 얹어 음식을 만들어 Oh pan fire 오팬파이어 입니다. 철판에 밥을 지어 해물, 야채에 육수를 넣어 끓여서 짓는 음식인 빠에야, 제주의 프리미엄 식재료로 한국식으로 재해석한 새로운 개념의 빠에야를 선보입니다.
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