서울

강남구

논현동

스시야 도산대로점

꼭 가봐야 할 스시야

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 스시야 도산대로점에서는 어떤 방식으로 식사가 진행되나요?A.스시야 도산대로점은 Dinner 오마카세와 주말 런치 등 스시 오마카세 코스로 운영되며, ㄱ자 모양 다찌에 앉아 셰프가 바로 앞에서 쥐어주는 초밥을 순서대로 맛보는 방식이다.

Q. 이곳 초밥의 식감이나 맛 표현에서 특징적인 점이 있다면 무엇인가요?A.포동포동하거나 사르르 녹는 생선, 아작아작한 왕우럭조개 등 식감 변화가 풍부하고, 샤리의 간과 향 조절을 통해 달콤하고 고소한 해산물 맛을 살린 조합이 인상적이라는 평가가 많다.

Q. 전반적인 만족도와 서비스 평가는 어떤 편인가요?A.블로그에서는 dishes 4.6점, service 3.7점, interior & cleanliness 4.0점으로 평가되어 있으며, 여러 재료가 무척 맛있고 기분좋은 식사였다는 언급으로 보아 전반적인 만족도는 높은 편이다.

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매장 소개

유독 스시는 ‘누가 만드느냐’를 더 중요하게 생각하는데 그런 점에서 신사에 위치한 ‘스시야 도산대로점’은 메인 셰프의 인기를 실감할 수 있는 곳입니다. 이정운 셰프는 스시마츠모토 수셰프를 거쳐 분당 스시야에서도 예약이 곤란할 정도의 인기를 자랑하던 셰프입니다. 신사 스시야는 줄여서 ‘신스야’라고도 부르는데, 이곳은 이정운 셰프가 담당하는 메인 카운터와 사이드 카운터가 완전히 구분되어 있는 것이 특징입니다. 높은 인기만큼 메인 카운터 예약은 상당히 어렵지만 시도해 볼 만한 가치가 있습니다. 코스는 완성도 높은 구성이 돋보이며 간간하고 쨍한 맛의 샤리라 사케나 와인을 곁들이기에도 아주 좋습니다. 런치 12:00, 평일 디너 19:00, 주말 디너 18:00 이렇게 운영합니다.

영업시간
close 매일 12:00 ~ 22:00
업종세계음식 > 일식
편의시설주차장 (없음)

전화번호0507-1468-6690
주소
도로명
서울특별시 강남구 도산대로 150 2층
지번
서울특별시 강남구 논현동 6-2
서울강남구논현동
서울특별시 강남구 도산대로 150 2층

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평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

스시야 도산대로점은 이정운 셰프가 이끄는 스시 오마카세 전문점으로, Dinner 오마카세와 주말 런치 등 코스로 운영된다. ㄱ자 모양 다찌 좌석에서 셰프와 가까이 마주하며 식사를 즐길 수 있고, 포동포동하거나 사르르 녹는 생선과 아작아작한 조개 등 다양한 식감 표현이 두드러진다. 샤리의 간과 향 조절, 달콤 고소한 해산물의 맛 조합에 대한 평가가 높고 dishes 4.6점, service 3.7점, interior & cleanliness 4.0점으로 전반적인 만족도가 높은 편이다.

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