귀빈순대국

매장 소개

유튜브를 중심으로 입소문이 나면서 웨이팅이 더욱 늘어난 순대국집입니다. 메뉴는 순대국 단 하나로 기본사이즈와 특 사이즈로 준비되어 있습니다. 뚝배기 꽉차게 담아주는 순대국에는 대파, 통 들깨, 다진양념이 올려져 있는데 수저로 슬슬 뒤집어보면 길게 썬 오소리감투를 비롯한 부속과 토렴된 밥이 들어있습니다. 국물은 잡내없이 깔끔하고 맑은 편입니다. 이집이 맛으로 입소문난 비결은 바로 ‘새우젓’. 고추와 마늘을 썰어넣고 양념을 따로 해 둔 새우젓만 봐도 음식에 들이는 품과 정성을 알 수 있습니다. 새우젓에 든 마늘과 고추를 순대국에 넣어 간을 적당히 맞추고 다시금 순대국을 맛보면 바로 단골이 될 정도입니다. 시원한 맛의 깍두기도 기분 좋은 식사에 일조를 합니다. 주차가 조금 어려우니 방문 전 참고하면 좋습니다.