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만리동2가

소수헌

차분한 한옥과 스시의 조화

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 소수헌의 전반적인 스시 스타일과 맛의 특징은 어떤가요?A.소수헌의 스시는 생선맛 그자체를 살리는 담백하고 간결한 스타일로, 단맛과 산미, 감칠맛을 살리면서도 비린감과 자극적인맛을 최소화한 구성이 특징입니다.

Q. 매장 분위기와 인테리어는 어떤 느낌인가요?A.민속문화재로 등록되어 있는 한옥 건물을 활용한 한옥 스시야로, 여백의 미와 고급스러운 오브제, 아티초크 조명 등이 어우러져 고풍적인 분위기와 차분하고 고급스러운 응대가 돋보입니다.

Q. 어떤 메뉴로 코스를 구성하나요?A.디너 오마카세 기준으로 전복, 갑오징어, 돌돔, 옥돔 구이, 민물장어, 코하다, 보리멸, 오토로, 우니군칸마끼, 아나고, 타마고야끼 등 다양한 츠마미와 스시, 디저트까지 코스 형태로 제공합니다.

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매장 소개

스시 코지마를 이끌며 자타공인 최고의 스시 장인으로 인정받은 바 있는 박경재 셰프가 만리동 고즈넉한 위치에 새로이 오픈한 스시야입니다. 아리아께 시절부터 코지마 시기를 거쳐 완성된 박경재 셰프 특유의 담백함을 살려내는 전처리로 군더더기 없이 원물 본연의 맛을 살려낸 스시가 훌륭합니다. 각지에서 최고의 해산물만 골라 수급하여 사용하는 만큼 재료의 차이에서 비롯된 맛을 즐길 수 있는 것도 특징입니다. 정적인 고급스러움이 감도는 한옥 공간에서 장인의 스시를 즐기는, 오직 소수헌에서만 가능한 특별한 경험은 덤입니다. 입구부터 정원, 내부 가구와 식사에 사용되는 기물까지 하나하나 평범한 것이 없어 보고 느끼는 즐거움을 더합니다.

영업시간
close 화,수,목,금 12:00 ~ 21:00
토 12:00 ~ 14:00
업종세계음식 > 스시/초밥
편의시설예약 가능, 주차장 있음, 노키즈존

전화번호0502-1933-1337
주소
도로명
서울특별시 중구 만리재로21길 8 소수헌빌딩
지번
서울특별시 중구 만리동2가 283
서울중구만리동2가
서울특별시 중구 만리재로21길 8 소수헌빌딩

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

소수헌은 단 한 타임 8명만 받는 히노끼 카운터 중심의 한옥 스시야로, 민속문화재로 등록된 고풍스러운 한옥과 차분한 응대가 인상적입니다. 디너 오마카세로 전복, 갑오징어, 옥돔 구이, 코하다, 오도로, 우니군칸마끼 등 다채로운 네타를 선보이며, 단맛·산미·감칠맛과 쫀득쫄깃·아삭바삭한 식감이 두드러집니다. 전반적으로 생선맛 그자체를 살린 담백하고 간결한 스타일의 스시와 츠마미가 강한 인상을 남깁니다.

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