광안리

부산

수영구

남천동

정든면

정이 가는 국수집

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 정든면 고기국수는 어떤 점이 인상적이었나요?A.신라면 정도의 매운 고기국수는 담백하면서도 진한 육수에 자가제면으로 만든 쫄깃한 면발이 잘 어울린다는 평가가 많습니다.

Q. 정든면 수육의 특징은 무엇인가요?A.항정살과 오겹살로 만든 수육은 잡내가 거의 없고 부드럽고 탱글한 식감으로 함께 제공되는 반찬과 곁들여 먹기 좋다고 합니다.

Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.크지 않은 규모지만 깔끔한 매장과 정갈한 외관이 인상적이고, 반찬 셀프바 운영과 더불어 직원이 친절하다는 후기가 있습니다.

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매장 소개

부산 수영구청 인근의 아담한 식당입니다. 제주의 식문화를 대표하는 고기국수, 접짝뼈, 돔베고기 스타일의 수육 등을 선보입니다. 규모는 작지만 음식에 쏟는 정성은 대단한 곳입니다. 먼저 면부터 육수, 김치까지 매장에서 손님에게 내놓는 모든 음식을 직접 만듭니다. 또 국수류는 주문과 동시에 바로 자가제면한 생면을 뽑아 제공합니다. 대표 메뉴는 ‘정든국수’로 돼지뼈와 고기를 우려낸 담백하면서도 진한 육수가 돋보이는 요리입니다. 국물이 맑아 좀 더 깔끔한 맛의 ‘정들국수’도 재미있는 이름만큼이나 맛이 좋습니다. 제주도 전통 음식으로 목뼈를 삶아 사골육수와 메밀가루를 섞어 만든 육수와 함께 끓여먹는 ‘접짝뼈전골’도 든든한 맛으로 인기가 좋습니다.

영업시간
open 매일 11:30 ~ 22:00
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
편의시설예약 가능

주소
도로명
부산광역시 수영구 광남로22번길 17
지번
부산광역시 수영구 남천동 9-11
부산수영구남천동
부산광역시 수영구 광남로22번길 17

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평가자 1명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 수영구 조용한 골목에 위치한 정든면은 자가제면으로 만든 고기국수와 수육을 함께 즐길 수 있는 국수집입니다. 신라면 정도의 매운 고기국수는 담백하면서도 진한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이고, 항정살과 오겹살 수육은 잡내 없이 부드럽고 탱글한 식감이 돋보입니다. 반찬 셀프바와 깔끔한 매장, 친절한 직원 서비스도 방문 만족도를 높여줍니다.

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