즐거운술상
이모카세로 유명한 푸짐한 한 상
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저희 [숙성회136 노원점] 은, 1℃ 36시간 숙성기간을 거쳐 고객님께 가장 맛있는 숙성회를 대접해드립니다. 회는 일정시간의 숙성시간을 거치게 되면, 맛을 좌우하는 감칠맛이 배가 되는데 실제로 사시미의 본고장인 일본 같은 경우에는 대부분의 사시미가 일정시간 숙성을 거치게됩니다. 그런 부분을 차용해서 저희만의 숙성 노하우를 집합시켜 만들어낸것이 [숙성회136 노원점] 입니다.
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