남도보쌈짚 전주서신점

매장 소개

-->전국최초! 짚불보쌈 전문! 일반보쌈은 물론 짚불보쌈까지 ~~ 광주에서 탄생한 남도보쌈짚~~ -->유기농 짚불을 태운 훈연으로 고기의 육즙이 가득~~~,, 볏짚향의 풍미까지~~~ 보쌈집은 김치맛이죠!! 기성품 NO~~~ 배추김치, 무말랭이, 파김치 손수 작업합니다. 고기도 고기지만 김치가 맛있어야 한다~~ 매일 아침 배추 한 잎 한 잎 정성껏 말아 준비합니다. 국내산 배추김치, 무말랭이, 파김치등은 매장에서 직접 작업하오니 안심하고 맛있게 드세요! 지리산 토종 생우렁이 무침은 소면에 비벼드시거나 밥을 넣어 비빔밥, 술안주로도 좋습니다. 나주 영산포 숙성 홍어로 묵은지 홍어 삼합 즐기세요. 홍어는 숙성 과정에 따라 맛이 달라져요. Haccp인증 업체에서 위생까지 책임집니다. 통영 산지 직송 굴보쌈은 바닷물까지 따로 배송받아 신선함을 끝까지 유지합니다. 원칙을 지키는 대한민국 보쌈맛집!남도 보쌈짚 전주서점 입니다.!