충북 > 청주-서원구/신남/현도

굴천지&초계국수 우양해장국 분평점

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매장 소개

(우양해장국) 육수 - 국내산 한우사골 100% 육수 사용합니다. 조미료를 최소화해서 드시고 난 뒤 속이 편하며 담백한 맛이 납니다. 선지 - 신선한 선지를 위해 1 주당 4회씩 당일도축 선지를 배송받아 직접 삶습니다. 소양 - 마장동에서 가져오며 모두 직접 세척하고 삶습니다. 고기 - 매장에서 핏물빼는 것 부터 전부 직접 삶습니다. 모든 메인재료는 체인이 아닌 개인매장으로써 팩으로 받지않고 직접 삶습니다. 현대인들에게 만원의 한끼를 따뜻하고 푸짐하게 제공하고자 노력하는 매장이 되겠습니다.

  • 업종한국음식 > 조개/굴
  • 주소
    충북 청주시 서원구 1순환로 1078 1층

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