시오램

매장 소개

저희 시오램을 방문 고민이신 분들에게 조금이나마 도움이 되기위해 글을 씁니다. 우선 저희 식당이 최고 니까 무조건 오세요. 라는 글이 아니니 참고 부탁드릴께요. 1. 저희 시오램은 고기 그릴링을 좀 더 효율적으로 하기위해 큰 디귿 다찌로만 구성되어 있습니다. 3~4인 방문시 최대한 코너 자리로 세팅해 드립니다. 2. 저희 시오램은 별도의 주차 공간이 없습니다. 주차 원하시는 분들께서는 인근 신촌 기차역 공영주차장이나 사설 주차장에 주차를 하시고 오셔야 합니다. 3. 이러한 불편함에도 방문을 원하시는 분들께 저희가 보답하기 위해 품질 보증제 를 실시합니다. 검색하셔서 평이 좋아 방문하셨다가 실패하신 고객님들께 최소한의 약속으로 신촌내에 저희 식당 보다 더 높은 퀄리티의 양고기 집이 있다면 환불해 드립니다. (단, 악의적으로 이용 하시는 분들을 미연에 방지하기 위해 드시고 있는 중간이나 다 드시고 나서 환불은 되지 않습니다.처음에 말씀해 주셔야 합니다) 4. 양고기집의 맛은 아주 큰 틀에서 3가지로 나뉩니다. 원육 소스 그릴링 최상급, 가장좋은 , 일류의 이런 타이틀을 내세우는 양갈비 식당들이 많습니다만 그럼에도 맛의 격차가 눈에 띠게 나는 식당들 또한 많습니다. 동일의 유명 프랜차이즈라 방문했는데 맛이 차이 나는건 그릴링 하는 서버의 차이이며, 서버가 그릴링 또한 능숙하게 하는데 맛이 없는건 소스와 고기 부위의 차이일 것입니다. 이 양갈비 최적을 맛을 잡기 위해 그릴링만 5년,양갈비와 가장 잘어울리는 간장 소스 개발에만 2년 에 걸쳐 완성시켰습니다. 고기 뿐 아니라 마늘밥 혹은 가지 사이에 양고기를 넣은 사이드 메뉴 가지튀김 또한 수백번 이상 테스트 한 이후의 결과물이니 확실한 메뉴를 드시고 싶다면 방문해주세요. 5.최대 16명까지 수용 가능하며 별도의 대관 문의는 유선상 문의 부탁드립니다.