아이돌런치박스2호점

매장 소개

서브웨이보다 칼로리가 낮은 김밥? 들어보셨나요? 일반적으로 우리가 아는 김밥의 칼로리가 대략 500Kcal인데 반해 아이돌런치박스의 김밥은 약 200 300Kcal 수준입니다. 속재료 적게 넣으면 되는것 아니냐 라고 생각하실 수 있지만 아이돌런치박스는 속재료를 아끼지 않고 넣었어요. 일반 김밥보다 크기가 크면 컸지 결코 작지 않아요 그럼 어떻게 이렇게 칼로리가 낮을 수 있었을까요? 첫째, 곤약쌀 혼합으로 칼로리 절감 아이돌런치박스는 일반 밥이 아니라 곤약쌀과 5대5 비율로 혼합해 사용하고 있기 때문에 칼로리를 낮출 수 있었어요 둘째, 저칼로리 및 칼로리가 없는 식자재 사용 칼로리와 영양 성분 등을 고려하여 다이어트에 도움이 될 수 있는 식자재를 선택하여 조리하고 있어요. 쌀 - 저칼로리 곤약쌀 50퍼센트 혼합 조리 오일 - 불포화지방산이 높은 엑스트라 버진 등급의 올리브 오일 어묵 - 어육 함량이 높은 어묵 마요네즈 - 칼로리 함량이 낮은 하프마요 돼지고기 - 기름기 적은 뒷다리 사용 간장 - 염도 낮은 다시마 간장 사용 설탕 - 칼로리가 없는 나한가 사용 물엿 - 물엿 칼로리의 10% 수준인 알룰로스 사용 튀김 - 베지터블로 만든 오징어링, 닭가슴살 너겟 등을 기름에 튀기지 않고 에어프라이어로 조리 음료 - 칼로리가 없는 제로 음료만 취급 셋째, 김밥보다 더 맛있는 다이어트 김밥 다이어트라는 글자만 들어가도 뭔가 맛없을 것 같은 이미지가 있잖아요. 하지만 아이돌런치박스의 다이어트 김밥은 일반 김밥보다 더 맛있어요. 맛과 칼로리 두 마리 토끼를 잡기 위해 수많은 시간을 연구하고 공부했습니다! 넷째, 영양학적 완성도 높은 김밥 다이어트 하시는 분들만 드시는 김밥이 아니라, 정말 건강한 김밥을 드시고 싶은 분들께도 추천드릴게요. 공인영양사와 함께 모든 메뉴를 고민하여 만들었기 때문에 더욱 건강하게 드실 수 있어요 칼로리부터 단백질함량, 사용된 식자재까지 모두 공개하는 이유는 사용한 식자재 하나 하나에 자신있기 때문입니다. 일반김밥에 비해 식자재가