스시반상

매장 소개

분위기 좋은 초밥 맛집! 퀄리티는 물론 신선하고 맛있는 초밥을 원하신다면 스시반상을 찾아주세요! 1. 재료의 신선함을 위해 당일 재료 당일 소진을 원칙으로 운영합니다 ! 재료소진시 조기마감 될 수 있습니다. 2. 모든 음식은 주문 후 조리가 시작되므로 시간이 다소 걸릴 수 있으나 하나하나 정성을 다해 만들어드립니다! 3. 품질 좋은 국산 쌀만 고집합니다! 붉은식초 (적초)를 사용하여 초대리 배합초를 만들어 초밥샤리를 만듭니다. 4. 일본산 수산물은 일체 사용하지 않습니다! 매일 아침 수산시장에 가져오는 신선한 활어를 츠모토식 저온숙성법으로 준비하여 내어드립니다. 5. 청결과 위생은 물론입니다! 매일 오픈과 마감시 주방 및 홀 청소를 하며 소독방역업체 이레케어를 통해 소독과 방역까지 관리하고 있습니다.