목란
동파육이 맛있는 중식 레스토랑
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직접 끓여 진하게 우린 닭육수를 사용하고 조미료를 최대한 가감하여 속편하게 맛있게 드실수 있는 음식을 지양하고 있습니다. 조미료를 안써서 맛없는 음식이 아닌 딱 필요한만큼만 적절하게 사용하기 때문에 부족한 감칠맛은 육수를 4시간 가량 진하게 뽑아 채우고 있습니다. 쓰는 크림제품 또한 식물성크림이 아닌 100% 동물성크림만 사용하고 있습니다. 쓰고있는 건면은 브론즈다이에 압출한 파스타로 저온건조한 rummo파스타입니다. 식감이 매력적이며 단백질함량이 높아 건강하고 속이 편합니다. 뛰어난 맛과 가성비를 느끼실수 있게 항상 노력하겠습니다. 평일은 콜키지프리이며 주말은 1병까지만 1만원 입니다





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