가보정
생갈비로 유명한 갈비 요리 전문점
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*수김밥은 체인점이 아닌, 재료 하나부터 열까지 직접 공수하며 만들고 연구하여 탄생한 개인 매장입니다. *모든 재료는 당일 구입하여 매일 아침 재료를 손질하고 만듭니다. 요즘 김밥 집에서 대부분 냉동된 계란 지단을 해동하여 사용하고, 당근 및 야채 부재료 모두 손질되어 오기 때문에 매일 손(手)맛으로 만드는 저희 김밥 맛이 좋을 수 밖에 없다고 자부합니다! 안녕하세요! 우리 가족도 아니고, 내가 먹고 진심 힐링하겠다는 생각으로 식당을 차렸습니다. 좋은 재료로 믿고 먹을 수 있는, 늘 한결같은 #수제김밥 맛집이 되겠습니다 :) +수김밥의 모든 요리는 국내산 다시마, 무, 파를 끓인 육수를 사용합니다. +국내산 쌀, 김치, 고춧가루, 단무지를 사용합니다. +한돈 돼지고기, 한우 차돌박이, 제주 흑돼지, 통영 생굴, 국내산 콩 순두부 등 사용합니다. +조미료를 최대한 배제합니다. (미원X)
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