1987 돼지삼촌

매장 소개

[돼지에 20년의 셰프 인생을 바치다!] 평내호평 숙성돼지고기 연탄구이집 '돼지삼촌' Since 2004년 돼지고기에 빠져 요리사의 길로 돼지가 저를 인도했습니다. 돼지에 대한 열정으로 20년 동안 돼지고기를 연구한 끝에 돼지를 가장 맛있게 먹는 방법 2가지의 비법이 탄생했습니다 첫 번째 돼지삼촌만의 140시간 숙성법! 전국 방방 곳곳도 모잘라 해외 수 많은 나라를 다니면서 공부하고 비법을 터득한 돼지삼촌만에 특별한 140시간 숙성을 통해 가장 돼지고기를 맛있게 먹을 수 있는 상태로 제공합니다! 두 번째 최고의 연탄 구이 온도! 40년 연탄구이 마스터에게 전수 받은 온도를 제공해드립니다!. 698도의 비법 연탄 절대 온도는 숙성 돼지고기의 육즙을 가둬 최상의 맛을 제공해드립니다. 평내호평 최고의 연탄구이 전문점 돼지삼촌은 20년 셰프의 인생을 걸고 여러분들의 만족을 위해 불철주야 맛있는 돼지고기를 제공하겠습니다. 감사합니다.