성씨네삼장집

매장 소개

+++ 성씨네 삼장집 +++ 안녕하세요! 냉삼과 장이 맛있는집, 성씨네 삼장집입니다. 저희 삼장집은 당일 도축 및 급랭한 국내산 1등급 고기만 사용하며, 냉동된 상태로 유통되는 저가 돼지고기를 절대 사용하지 않고 있습니다! 특히나 저희만의 비법이 담긴 장들을 이용해 만들어낸 다양한 찌개들은 깊고 구수한 맛을 자랑하며, 한번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다 :) 저희 삼장집은 직접 만든 세 가지 장을 선보입니다. 첫 번째 장은 '시그니처 삼장'입니다. 삼장은 두부와 버섯 등 10가지 재료를 넣어 만든 저희 삼장집을 대표하는 장으로, 고소함과 담백함이 일품인 장입니다. 넉넉히 올려 드셔도 짜지 않아 고기 위에 듬뿍 얹어 드시는 것을 추천 드리고, 고기와 궁합이 잘 맞아 가장 인기가 좋습니다. 두 번째 장은 '쌈장'입니다. 쌈장은 기존 쌈장에 9가지 재료를 첨가해 만들어낸 장입니다. 쌈장은 짭조름하면서 달콤한 맛으로 단짠의 매력을 제대로 느끼실 수 있는 장입니다. 세 번째 장은 '고추 양념장'입니다. 고추 양념장은 고추장 베이스에 4가지 재료를 넣어 더욱 풍미 좋은 매콤함과 동시에 고소함을 맛보실 수 있는 장입니다. 삼장 찌개는 삼장집이 직접 만든 양념장으로 만들어낸 시그니처 찌개입니다. 고추장찌개 보다 더욱 진하고 풍부한 맛을 자랑하는 오로지 삼장집에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 고기뿐만 아니라 순대술국, 제육볶음 등 다양한 술안주들 또한 준비해두었으니, 언제 방문해도 즐거운 시간 보내실 수 있도록 최선을 다하겠습니다!