쟝블랑제리
대통령도 즐겨먹던 빵집
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전세계 커피 산지를 찾아 다니며 스페셜티 커피의 다양한 경험을 공유합니다. 이력 추적을 할 수 있으며 지속 가능성이 있는 스페셜티 커피를 지향하고 있습니다. 5층 로스터스에서 로스팅한 신선한 원두를 날마다 4층 카페에서 다양한 방법으로 커피를 선보입니다. 패스트 커피바와 바리스타 커피바를 동시 운영함으로써 고객님들께 서비스 선택권을 확장하였습니다. 다양한 스패셜티 커피 원두에서 드립백, 콜드부르도 함께 판매하고 있습니다. 매장에서 직접 만든 다양한 수제청의 음료와 수제 디저트도 함께 즐기실 수 있습니다. 쾌적하여 혼자서도 좋고 둘이서, 소모임, 단체모임 하기도 좋습니다. 5층 로스터스 & 아카데미에서 공개/프라이빗 커피클래스를 통해 스페셜티커피를 다양하게 경험해 보셔도 좋습니다. TPS COFFEE는 CQI 국제공인 큐그레이더, CCAK 커피품질관리사 & 커피향미평가지도사의 크루가 커피한잔을 위한 전과정을 직접 참여, 고품질의 커피를 선별하고 있습니다. GCS 국제 바리스타 공인 트레이닝 센터와 감독관, Cuppers of Korea 공인 교육 센터와 서티파이어로서 세계 커피의 흐름에 따라 국내외 바리스타 양성을 위한 교육을 함께 진행하고 있습니다.
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