남순남순대국
국내산 돼지로만 끓인 순대국 전문점
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한반도 순대국 100년 역사를 이어 갑니다. 1924년 [조선무쌍신식요리제법]에 최초로 기록된 순대국은, 한반도의 탕반문화에서 비롯된 우리 고유의 음식입니다. 18년간 경험한 외식업의 모든 노하우를 청와옥에 담아 냈습니다. 갓 도정한 쌀, 정수된 물 사용, 3無 (합성보존료, 프림, 엑기스 무첨가) 재료와 타협하지 않으며 맛을 위한 바른 길을 걷겠습니다. 우리음식, 순대국의 100년 전통을 이어가겠습니다. 음식으로 저희의 마음을 전하는 소중한 공간으로, 순대국으로 경험할수 있는 최상의 가치를 드리겠습니다.
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