목삼화로

매장 소개

한번 방문하시면 지금까지 먹었던 목살은 진정한 목살이 아니였음을 알아 차리실 겁니다 안녕하세요 노원 고기 맛집 <목삼화로> 입니다 저희 매장은 모든 고기 초벌후 완벌까지 해드려 고객님께서는 드시기만 하면 됩니다. 힘들게 굽지 마세요 ^^ 목삼화로는 1. 고기에 진심인 사람들이 만들었습니다. 10년간 목살 전문점으로 호흡을 맞춰온 멤버들과 저희가 제공하는 목살은 다르다는걸 보여드리고 싶어 고향인 노원에 <목삼화로> 를 만들었습니다. 고객님께서 가장 맛있게 드실수 있는 고기 원육과 숯 양, 숯과 그릴의 간격등 가장 맛있는 조건에서 드실 수 있도록 항상 고민하고 또 고민 합니다. 2. 원육선별을 가장 우선시 합니다. 고기집의 가장 중요한 요소는 고기의 맛입니다. 한우의 등급을 결정하는 마블링이 돼지고기도 적용되는걸 알고 계시나요? 일반 목살과 삼겹살이 아닌 브랜드육 중에서도 가장 비싼 선별된 고기를 다시한번 눈으로 마블링 확인후 입고 시키고 있습니다. 그동안 퍽퍽한 목살을 드셨다면 마블링이 없는 일반 목살을 드셨거나 잘못구웠을 가능성이 가장 큽니다. 육가공 업체와 제휴를 통해 특별하게 선별된 목살과 삼겹살을 지금 경험해 보세요 !!! 3. 목삼화로는 경험을 선물해 드리고 싶습니다. 맛있는 음식을 먹게되면 사랑하는 사람, 가족, 지인들이 생각납니다. 지금 느낀 이 맛을 사랑하는 사람에게도 맛보여 주고 싶어집니다. 저희 목삼화로는 그런 가게가 되겠습니다. 사랑하는 사람들과 함께 음식을 먹고, 이야기 나누며 추억을 남길 수 있는 작지만 추억이 담긴 장소로 고객님 곁에 남겠습니다. 4. 목삼화로는 한분한분 방문해주시는 고객님의 사랑으로 노원에서 가장 맛있는 , 더 나아가 서울에서 가장 맛있는 고기 맛집이 되겠습니다. 저희 전 직원은 고객님께서 첫점을 드시고 반응해주시는 칭찬을 먹고 삽니다. 아무리 힘들어도 너무 맛있다는 고객님의 응원 한마디에 오늘 하루도 고객님께 더 해드릴게 없는지 고민하고 연구합니다