담소 양산한우점

매장 소개

저희는 양산에서만 4개의 담소 직영점을 운영하는 한우구이 전문점입니다. 양산한우점은 담소본점이 이전하여 중부동에 최고의 소고기를 친절한 가격으로 만날 수 있는 새로운 모습으로 재오픈한 매장입니다. '이거 무슨 소고기에요? 지금까지 먹은 한우 중 탑이네요.' '양산에서 한우는 무조건 담소지.. 입에서 살살 녹아요..!' 담소 고기를 맛보신 분들의 감사한 후기인데요. 최고의 한우 맛을 느끼셨으면 하는 마음으로, 고기 숙성부터 직접 수작업으로 손질해서 하나하나 공들여 준비해왔기에.. 참 뿌듯합니다. 실제로 정말 많은 분들이 '어떻게 다른한우집보다 맛있을 수 있죠?' 라고 여쭤봐주시는데요. 이보다 더한 찬사가 또 있을지 모르겠습니다..^^ 경남 지역 한우 전문점들 고기를 다 먹어볼 정도로 한우를 사랑한다고 자신있게 말씀드릴 수 있습니다. 웻에이징(습식 숙성)과 드라이에이징(건조 숙성)을 교차로 진행하기 때문에, 입 안을 육즙으로 꽉 채우는 촉촉함과 씹을수록 퍼지는 고소한 풍미를 모두 잡았습니다. 그러다 보니, '인생최고 한우다', '양산 1등 한우' 라고 말씀해주시며 다시 찾아와주시는 분들도 점점 많아지는 것 같네요! 여러분들께서 항상 기분좋은 기억만 가지고 가셨으면 하는 마음으로 서비스에도 최선을 다하고 있습니다. 직영점이 많다 보니 철저한 직원 교육을 통해 바빠도 친절하게 대접할 수 있도록 하고, 직접 운영하는 단톡방에서 전 지점 직원들과 실시간으로 소통합니다. 이 작은 노력들이 모여, 양산 한우 1%의 서비스 퀄리티를 유지할 수 있을거라 굳게 믿고있습니다. 앞으로도 '한우는 무조건 담소다' 라는 감동을 드릴 수 있도록 꾸준히 노력하겠습니다. (본지점만 개별룸이 아니며, 식육식당 방식으로 운영되고 있는 매장입니다.)