스몰스톤즈

매장 소개

스몰스톤즈 로스터리/핸드드립 카페는 늘 정성스럽게 원두를 볶고, 매 순간 제일 맛있게 드실 수 있도록 신경써서 커피를 내어드립니다 :) small stones: 작은 돌멩이, 작은 원석 평범한 작은 돌멩이에 특별한 가치를 부여했을때, 더 이상 평범하지 않은 보석의 원석이 되듯, 저희가 정성스레 볶고 내리는 커피와 공간에 늘 이로운 가치를 부여하여, 이용하시는 고객분들께 특별함을 전달하고자 노력합니다. 저희 스몰스톤즈의 모든 커피메뉴는 직접 로스팅을 한 원두를 사용합니다. 일정한 커피맛을 위해 세 가지의 원두를 각각 로스팅하여 블렌딩하고 있으며, 고소하고 맛있는 라떼를 만들기에 적합한 방향으로 로스팅포인트를 맞추어 원두를 볶고 있습니다. 아메리카노는 깔끔하며, 과일향을 살짝 느끼실 수 있으며, 라떼로 드실 때엔 고소하면서도 진한 커피향을 즐기실 수 있습니다 :) 특히, 수제바닐라빈라떼를 추천합니다! 바닐라빈으로 정성스레 직접 만든 수제바닐라빈시럽을 사용하였기에, 너무 달지않으며, 바닐라빈의 깊은 향과 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다 :) 더치커피는 매번 다른 원두로 만들어 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다. 스몰스톤즈의 핸드드립커피는 스페셜티급의 원두를 사용합니다. 스페셜티 커피가 가지고 있는 다양한 향미를 잘 느끼실 수 있도록 원두를 볶고 있습니다. 매번, 다양한 나라의 스페셜티 커피를 맛보실 수 있도록 준비하고 있습니다. 저희는 에이드, 티, 티베리에이션 음료에 들어가는 자몽청과 패션프루츠 청을 직접 담그고 있기에, 맛있는 과일청 음료도 즐기실 수 있습니다. 스몰스톤즈에서 판매하는 휘낭시에와 르뱅쿠키는 모두 좋은 재료를 아낌없이 사용하여 직접 반죽하고 매일 아침 굽고 있습니다 :) 디저트는 계속 개발, 발전중에 있으며, 더욱 더 맛있는 디저트를 맛보실 수 있도록 노력하고 있습니다 :)