0910멸치집 상봉점

매장 소개

안녕하세요. 핫플 상봉역에 산지 부산 기장 에서 올라와 남녀노소 다같이 즐겨 먹을 수 있는 0910멸치집이 들어왔습니다~ 주메뉴는 멸치회무침 멸치찌개 수육이 있는데 먹는 방법을 설명해 드릴게요~ 읽으시면 아마 먹고싶어 군침이 도는 맛이랍니다. 아주 신선한 회무침을 더욱 맛있게 먹는법 1. 준비 된 깻잎과 김에 멸치회무침을 함께 곁드려먹기! 2. 날치알을 깻잎에 듬뿍 올려서 감칠맛이 톡톡!!!튀는 식감을 즐기기 3. 돼지고기 수육을 회무침과 함께 삼합으로 즐기면 세가지 맛 매콤 달콤 고소함을 한번에~ 4. self 회덮밥에 멸치회를 덜어 슥삭슥삭 마지막 까지 든든하게! 다음은 멸치찌개를 소개해드릴게요~ 1. 조리해서 나간 멸치찌개를 바로 드시지말고 10분정도 더 끓여서 '생 멸치' 육수를 진하게 내어 먹기! 2. 쫄깃한 수제비 사리 넣어 든든하게 먹기 3. 찌개국물을 자작자작할 때까지 끓인후 밥을 비벼 김 또는 깻잎에 쌈밥처럼 싸먹기입니다. 또한 멸치집에서는 다양한 막걸리를 먹을 수 있고 산지에서 바로 올라와 신선도가 정말 좋아서 멸치회라는 거리감을 갖고 있는 여러분들에게 행복한 맛을 선물하는 '멸치집' 입니다^^ - 상봉 먹자 거리 맛집 - 서울 중랑구 봉우재로 33길 49 tel 02-434-0910