히츠지야 강릉교동점

매장 소개

히츠지야는 일본 홋카이도에서 온 징기스칸 전문점으로 오직 생후 6개월 미만의 어린양을 누룩 숙성 방식을 이용하여 잡내가 나지 않습니다. 또한, 호주에서 프리미엄 램만을 직수입하여 거품을 빼 고퀄리티 양갈비를 좋은 가격에 무한리필로 즐기실 수 있습니다. [징기스칸이란?] 징기스칸은 일본이 2차대전을 치르면서 군복 제작에 필요한 양모 공급을 위해 사육하던 양을 처리하기 위해 고안된 일본식 양고기구이입니다. 소스의 다양화와 곁들여 먹는 재료들의 변화와 함께 이루어져 지금의 칭기즈칸의 형태를 갖추게 되었습니다. [북해도 전통의 맛 그대로] 국내 최초 북해도식 양갈비 코스식 무한리필 히츠지야는 이미 서울 홍대, 연남동에서 맛집으로 인정받았으며 생방송 투데이 2,004회에 방영된 검증된 맛집입니다. [히츠지야의 대표 메뉴] 1. 무한리필 코스 - 북해도 삿포로의 명물인 징키스칸의 모든 것을 맛볼 수 있는 히츠지야의 최고 인기 메뉴 2. 드링크 무제한 코스 - 알콜, 비알콜, 와인, 칵테일, 음료수 등 20여 가지가 넘는 드링크가 무제한 제공, 단체모임 고객들에게 대호평인 코스 3. 진짜 무한리필은 맛있어야 한다 - 북해도 백미소를 이용한 건조 숙성한 양고기와 일본 최고의 미식가인 '가이코 타케시'도 찬사를 한 60년의 역사를 가진 전통의 북해도식 소스는 히츠지야의 장점이자 무기입니다. 또한, 주재료인 고기는 다른 브랜드에서 볼 수 없는 가장 크고 맛있는 고기를 제공하고 있습니다. [양갈비의 편견의 틀을 깨다] 양고기는 냄새가 난다? NO 고급 양갈비는 비싸다? NO 무한리필은 맛이 없다? NO 양갈비의 편견의 틀을 깨버린 히츠지야가 이제 강릉교동에도 오픈하여 그 맛과 서비스를 그대로 즐기실 수 있습니다. 정성과 맛으로 홋카이도의 모든 것을 느끼실 수 있게 노력하겠습니다. 방문해주신 고객님들께 오늘도 감사합니다 :)