바다상회

매장 소개

안녕하세요. 광주 북구 문흥동에 위치한 수제 해물요리 전문점 바다상회 인사드립니다. 매일매일 싱싱하고 깨끗한 조개,문어,해물등 모든재료 직접 손질해서 더욱 신선하게 드실 수 있도록 준비하는 광주북구 수제 바다요리 맛집입니다. 문흥동 바다상회 시그니처 메뉴는 총 3개입니다. 오동통한 통문어해물전골 부들부들한 갑오징어불고기 탱글탱글 조개왕창 칼국수 랍니다. 통문어해물전골 저희가 준비하는 통 문어는 저지방고단백식품으로 칼로리가 적어 체중감량에도 도움이 되며 타우린이 풍부하여 피로회복과 중성지방을배출하는데도 좋아 심근경색과 고혈압 예방에 좋습니다. 갑오징어불고기 갑오징어는 타우린의 항량이 높으며 저지방에 엽산 아연등이 풍부해 보양식으로 좋으며 간기능과 노화방지 뇌기능 근육랑을 늘리는데도 좋습니다. 조개칼국수 윈산지에서 저희가 직접 눈으로 확인해서 공수해온 조개들은 1차,2차,3차 해감 과정을 통해 신선한 조개류만 선별해서 손님상에 내어 드리고 있습니다. 바다상회의 칼국수는 오동통한 조개살 자가제면한 칼국수 담백함과 감칠맛까지 겸비한 해물육수의 조화가 일품입니다 .