왕십리소곱창
저온 숙성하여 맛을 내는 곱창구이
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시그니쳐인 투뿔한우 네모등심은 그램 수에 따른 로스를 생각하지 않고 지방층을 깔끔하게 쳐내어 맛보신 등심 중에서 가장 질기지 않고, 부드럽고, 촉촉할 거라고 자부합니다. 갈비살, 살치살, 꽃갈비살, 그리고 국내산 보성녹돈 네모목살, 네모삼겹살을 판매하고 있습니다. 투뿔 한우 직영 정육점을 운영 중이어서 최상의 한우와 한돈을 제공하고 있습니다. 초벌 돼지통막창도 잡내 없고, 쫄깃한 식감이 일품입니다. 신선한 육회와, 한우 양지를 넣어 직접 끓인 한우 육개장은 집에서 먹듯이 정성을 다해 서비스로 드립니다. 감사합니다.
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